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秀蘭
由青花菜和芥藍雜交培育成的西蘭苔
品種主要性狀：高品質，以花莖為食。溫度適應性強，播種后70-90天收獲。主花莖收獲后側芽可不斷分化并形成側花莖，因此可多次采收。花莖纖維少，質嫩，味甜。以收側花莖為目的時，可于花球乒乓球大小時摘除，以利于側苔生長。
質量指標：
| 純度
不低于 |
凈度
不低于 |
發芽率
不低于 |
水分
不高于 |
| 96.0% | 98.0% | 85% | 7.0% |
適宜種植區域：上海及周邊地區
適宜種植季節：8月5日至8月25日
主要栽培措施：根據當地氣候、土壤情況選擇適宜播期。避免高溫干旱，以免影響商品性。多雨季節應注意排水，防止爛根、爛球。施用充分腐熟的有機肥作為基肥，適期追肥。
適應性：在上海地區秋季種植，早熟熟期，側枝發生多，品質佳，商品性好，產量高。
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